国医大师朱良春治疗系统性红斑狼疮经验 http://www.eshuf.com/esyf/6279.html

鞘磷脂为白色晶体，不溶于丙酮与乙醚，而溶于热乙醇中，具有两性解离性质。鞘磷脂主要位于细胞膜、脂蛋白（尤其低密度脂蛋白）和其他富含脂类的组织结构上，对于维持细胞膜结构尤其是细胞膜的微控功能（如膜内陷）十分重要。它可调节生长因子受体和超细胞基质蛋白的活动，并为一些微生物及毒素、病毒提供结合位点。

胆固醇除与磷脂共同构成细胞膜的结构组分外，海域神经兴奋传导有关，参与脂质代谢，参与血浆蛋白的合成。此外，胆固醇还是体内许多其他类固醇物质，如胆酸、肾上腺皮质激素和性腺中的类固醇激素、维生素D3、等的前体物质。但血清中胆固醇含量过高易引起动脉硬化和心肌梗死。

7-脱氢胆固醇是胆固醇在7、8位上脱氢后的产物，它经阳光或紫外线照射后，能转变成维生素D3。维生素D3参与机体的钙磷代谢，与骨骼的生长发育有关。

胆固醇还是临床生化的一个重要指标，在正常情况下，机体在肝脏中合成和从食物中摄取的胆固醇，将转化为甾体激素或成为细胞膜的组分，并使血液中的胆固醇保持恒定。当肝脏发生严重病变时，胆固醇浓度会降低。而黄疸性梗阻和肾病综合征患者血液中胆固醇浓度往往会升高。

胆固醇与毛地黄糖苷容易结合生成沉淀，利用这一特性可以测定溶液中的胆固醇的含量。胆固醇在氯仿溶液中与乙酸酐及浓硫酸作用产生蓝绿色，胆固醇氯仿溶液与浓硫酸混合产生蓝紫色，这两种颜色反应，都可用来测定胆固醇的含量。

但之中的重要成分是胆酸及其衍生物。除常见的胆酸外，还有脱氧胆酸、额脱氧胆酸和石胆酸等。

在胆汁中，胆酸通常不是以游离状态存在，而是与甘氨酸或牛磺酸结合称甘氨胆酸或牛黄胆酸，称为

胆汁酸，常以钠盐形式存在。胆汁酸盐为水溶性成分，是一种表面活性物质，能将肠道中的脂肪、胆固醇和脂溶性维生素乳化，促进肠壁细胞对脂肪的吸收。此外，胆汁酸盐还可激活脂肪酶，所以它对脂肪的消化吸收具有重要生理意义。

在某些植物、酵母和麦角菌等微生物中含有麦角固醇。经日光和紫外线照射，可使B换开裂生成维生素D2。

此外，在植物中还存在多种胆固醇，其结构与胆固醇很相似，统称为植物固醇。例如大豆中的豆固醇和多种植物中的谷固醇，它们与胆固醇的主要区别在于24位多一个乙基。麦角固醇、豆固醇和谷固醇不能被人体肠道吸收，饭前服用谷固醇还能抑制肠粘膜细胞对胆固醇的吸收，因此可作为一种降低胆固醇的药物。