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黄精的历史

汉朝

《神农本草经》（简称《本草经》或《本经》，是中国现存最早的药物学专著。它成书于东汉，是秦汉时期众多医学家总结、搜集、整理当时药物学经验成果的专著，是对中国中草药的第一次系统总结，被誉为中药学经典著作，是医生和药师学习中药学的教科书，也是医学工作者案头必备的工具书之一。）记载：“黄精能宽中益气，有五脏调良，肌肉充盛，多年不老，颜色鲜明，发白更黑，齿落更生之功效”。

晋朝

《博物志》（志怪小说集，西晋人张华编。）记载：“黄帝问天老曰：天地所生，有食之令人不死者乎?天老曰：太阳之草名黄精，食之可以长生”。

西晋名士嵇康曾在自己的传记里把罢官理由写成“如果功名和黄精只能二选一，那我还是选黄精吧”

南朝

《五符经》（古之《灵宝经》即《灵宝五符经》，著名的道家经书）记载：“黄精获天地淳精，故名为戊己芝，是此久也。鹿竹、菟竹，因叶似生而鹿兔食之也。”

唐朝

药王孙思邈在《千金要方》中详细论述了黄精的功效，并将最重要的黄精以九蒸九晒后达到最佳的炮制方式传承给了后人，可以说是黄精的普及者，自己也是黄精的受益者，颇为高寿，活了岁。

(华山志)记载唐朝开元七年()，朝鲜太子金乔觉来九华山开辟地藏道场，终日以野生黄精等杂粮为食，大师原著(酬恵米)云:而令飨食黄精饭，腹饱忘食前日饥，大师苦修75载于贞元十年(年7月30日)圆寂往生享年99岁，肉身至今未腐。

杜甫作为诗圣把黄精轻身，乌发，美颜等等功效滴水不漏地渗透在诗词之中

《太平寺泉眼》三春湿黄精，一食生毛羽

《丈人山》扫除白发黄精在君看他时冰雪容

《同谷七歌》黄精无苗山雪盛，短衣数挽不掩胫。

在杜甫的“药生活”中有一味“药食同源”植物不得不提，那就是黄精。杜甫曾多次在诗歌中提到黄精的作用，如《丈人山》里赞誉它“扫除白发黄精在，君看他时冰雪容”。

杜甫在《太平寺泉眼》里写下“三春湿黄精，一食生毛羽”。甚至在大雪封山的寒冬、粮食短缺的情况下，他依然不忘用黄精果脯，一句“黄精无苗山雪盛，短衣数挽不掩胫”。

黄精究竟是一味怎么样的中药，令杜甫如此钟爱？

宋朝

《圣济总录》：又名《政和圣剂总录》，卷，是宋徽宗仿宋太宗诏编《太平圣惠方》之意的产物。记载:“常服黄精能助气固精、补填丹田、活血驻颜、长生不老”。

《圣惠方》：中国宋代官修方书，简称《圣惠方》，卷，刊于淳化三年（），是北宋翰林医官院王怀隐等人在民间效方的基础上，吸收了北宋以前的各种方书的有关内容集体编写而成。全书共门，方首。其中记载:“用黄精根茎不限多少,细锉阴干捣末。每日水调服,任多少。一年内变老为少,久久成地仙”。

明朝

《本草蒙筌》（公元年，明嘉靖44年，陈嘉谟编著，明代早期很有特色的中药学入门书）记载：“根如嫩姜，俗名野生姜，九蒸九晒，可以代粮。”

《摄生众妙方》（医方著作，十一卷，明朝张时彻辑，刊于年，分为通治诸病、危病、补养、诸风、伤寒、感冒等47门）记载：“甘美,补中益气,安五脏,润心肺,轻身延年。”

《本草纲目》（明代李时珍）记载：“补中益气，除风湿，安五脏，久服轻身延年不饥”。“仙家以为芝草之类，以其得坤土之精粹，故谓之黄精”、“黄精为服食要药”、“补黄宫之胜品”。

《寿世保元》（明代著名医学家龚廷贤所著的养生名著）记载：“黄精味甘，能安脏腑，五劳七伤，此药大补”。

清朝

《本草逢源》（清代江苏常州人张璐编著）记载：“黄精宽中益气,使五脏调和,肌肉充盛,骨髓坚强，皆是补阴之功。”

《千金方衍义》（三十卷，清·张璐撰，刊于年。）记载：黄精为辟谷上药，峻补黄庭，调和五脏，坚强骨髓，一皆补阴之功，故以姜桂汤药配之。加大豆黄卷者，皆为辟谷计耳。

傅青主是明清时期的道家思想家、书法家、医学家。《清史稿》卷《傅山传》言：“傅山，字青主，阳区人。六岁，啖黄精，不谷食，强之，乃饭。”他自六岁始就直接把黄精当饭吃。

现代

《中华人民共和国药典》记载：“黄精“性平、味甘；归脾、肺、肾经；功能:补气养阴、健脾、润肺、益肾。主治:脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴。”

《趣味中药》（现代人丁兆平著，人民卫生出版社出版）记载：“黄精味甘,性平,归脾、肺、肾经,功能补气养阴,健脾,润肺,益肾。用于脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴。”

(青阳县志)记载黄精“虽处处有之，唯以九华山者为上＂。黄精很多地区都产，但唯独九华山脉独特的地理，气候滋润而生的隔叶姜形黄精，品质最佳。富舍人体多种微量元素多糖，癸黄酮，烓物碱，以及蛋白质，淀粉，氨基酸，毛地黄……

如是心黄精产品