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午
DRAGONBOAT
FESTIVAL
端午节来临之际,经济管理系根据烹饪专业的特色,在6月10日顺利举行包粽子比赛,本次活动主要引导同学们深入体会端午文化的独特魅力,更好地发扬民族精神,传承传统文化。
通过开展“包粽子”比赛,同学们能更真切地感受中国传统节日的文化内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,可进一步锻炼同学们的动手能力和学习能力,用心体会端午节蕴涵的意义,激发爱国情怀。
端
DUAN
WU
午
烹饪美食协会组织成员,为参赛选手准备用料。
材料分别是:粽叶、糯米、花生、蛋黄、猪肉。
原料齐全,成员就位,比赛正式开始!参赛选手在场上尽显风采。
在40分钟的激烈比拼中,选手陆续完成作品。最后,由经济管理系烹饪专业派出五位评委老师,对本次比赛作品进行打分。
在比赛过程中,严格执行疫情防控措施,各位参赛选手表现出色。恰逢上级领导对疫情防控工作的检查,领导们对本次比赛给予充分的肯定。希望同学们把这次比赛中所学到的技能运用在日常生活与实际工作中,践行“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的理念,发扬工匠精神。
经过激烈的比拼和专业评审,本次比赛圆满结束,获奖名单如下:
端午节来临之际,烹饪美食协会提前为协会成员们准备了端午礼品,以表祝福,端午安康!
在这里小编代表烹饪美食协会愿你端来快乐,无烦无恼;端来好运,无时无刻;端来健康,无忧无虑,端午节安康!
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