都说民以食为天，那么在饮食上需要注意哪些呢叶医生？

饮食调养方面，“秋冬养阴”，立冬时心肺气弱，肾气强盛，饮食宜减辛苦，以养肾气。此时饮食宜少吃生冷或燥热的食物，适合清补甘温的食物，如鸡、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等，同时配以甘润生津的果蔬，如梨、冬枣、柑橘等。同时，可配合一些清润滋补的药膳进行调理，如黄芪鲫鱼汤、灵芝鸡汤、党参淮山粥等。

还可结合药膳食疗进行调养，具体不同体质的人应该如何搭配药膳调理，可参照下文。（）木形人：百合粟子养阴补肾饮食调养：宜进食具有养阴补肝肾功效的药食及药食两用之品，如山药、糯米、银耳、五味子、酸枣仁、女贞子、枸杞子等。药膳：可选择“百合栗子羹”鲜百合00克，栗子（去壳）50克，淮山30克，冰糖适量。鲜百合、栗子、淮山洗净，一同放入砂锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬小时，调入冰糖即成。功效：润肺养阴，健脾益肾。（2）火形人：山药黑木耳有助肝阴饮食调养：宜以益气养阴，平调肝肾为法，可多吃芝麻、核桃、花生、黑木耳等食物。药膳：可选择“女贞子山药粥”女贞子30克，山药30克，粳米00克，冰糖适量。将洗净的女贞子放入砂锅中，加适量清水，用小火煎煮成汁，去渣留汁，再加入洗净的粳米、山药和冰糖及适量水，用小火熬煮成粥即成。功效：健脾益肾养肝。（3）土形人：麦冬益气养阴饮食调养：采取益气养阴，健脾补肾的方法，可多吃猪、牛肉、乌鱼、太子参、山药、麦冬、山萸肉、冬虫夏草等食物。药膳：可选择“枸杞鸡肉汤”鸡半只，枸杞子5克，淮山药30克，生姜片5克，精盐适量。将鸡肉洗净切块，倒入开水锅中烫一下取出，以去除腥味，然后把鸡块放入砂锅中，加入淮山药、枸杞子、生姜片及适量水，用小火煮至肉烂汤香，调入盐，再煮一沸即成。功效：补肝益肾，温中益气。（4）金形人：参麦地黄汤补气健脾饮食调养：宜多吃具有益气养阴、补肾益肺功效的食物，如猪肉、鱼肉、鸡肉、梨、粳米、大枣、枸杞子、银耳、太子参等。药膳：可选择“参麦地黄汤”太子参30克，麦冬5克，生地黄5克，五味子5克，猪瘦肉00克，陈皮5克，生姜0克，大枣0枚。将猪瘦肉洗净，切成小块。所有用料洗净，生姜拍烂，备用。全部用料放入锅内，加适量清水，小火煮2小时，调入精盐即成。功效：益气健脾，养阴生津。（5）水形人：“桑葚白馒头”补肝肾饮食调养：可多吃具有疏肝健脾，益气养阴，补肝肾功效的食物，如猪肉、鱼、鸭、太子参、枸杞、山药、地黄等。药膳：可选择“桑葚白馒头”桑葚30克，女贞子20克，旱莲草30克，鸡蛋克，白糖50克，面粉克，酵母粉适量。将桑葚子、女贞子、旱莲草洗净，放入砂锅内，加适量清水，用大火煮沸后，再用小火煮20分钟，去渣留汁使用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内，加酵母粉揉匀，揉成面团，做成白馒头，上笼蒸熟即成。功效：补益肝肾。

非常感谢叶医生详细的给我们听众朋友们介绍了关于秋冬交替养生的一些注意事项。

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