在生活中甘蓝是我们在生活中常见的蔬菜。种植甘蓝和种植大白菜差不多，但也有些区别和要注意的地方，但是营养价值却比大白菜高很多，种植甘蓝的时候需要的水肥比较多，但对温度也很敏感，也有较高的要求，所以在种植甘蓝的时候想要高产，那品种和育苗，包括播种时间，和田间管理都是很重要的。

甘蓝在苗期的时候生长比较慢，但它的根系发达再生能力特别强，很适合培育壮苗和移栽，这也是早熟高产的基础。甘蓝也耐低温，叶球的形成适合在温度在十六摄氏度左右生长，如果超过二十摄氏度，很可能会造成徒长和不结球或者是结球不紧实，降低商品性，所以春秋两集种植甘蓝最为多见。

选种、育苗

首先要选择一种适合在当地种植的品种，是高产优质的主要因素，种植户们主要选择高产，包心实扁圆，抗病性强的品种为主。提前的育苗是种植甘蓝能有更好的丰收的重要因素。所以春季种植甘蓝，要在年前就开始育苗播种，这样就可以尽可能的缩短甘蓝的生长时期，提前的上市，为种植户们带来更大的经济利益。育苗的时候应在温室里进行，来保证土壤肥沃疏松，无病虫害，我们可以在1月中下旬播种。育苗可以直接播种土壤里，或者是选用专用的基质进行育苗，苗期的时候应该做好病虫害的防治，要对立枯病，蚜虫等及时防治。

定植、管理

当甘蓝的幼苗生长到七片叶子时就可以定植，定植的时候要根据天气情况，一般温度在稳定五摄氏度以上时进行，及时赶在春季寒潮来临之前定植、生根、缓苗，因为甘蓝在缓苗以后，就会有很大的抗寒能力了，所以甘蓝就会免受春天倒春寒的冻害。

在定植的时候要保强去弱，要选用叶大而肥厚的，叶色深绿的，茎杆粗壮，叶柄宽短，心叶内卷的幼苗。定植甘蓝的密度一定要合理，早熟的品种株行距可以在四十乘三十厘米左右的种植密度，这也是决定丰产的关键因素。甘蓝喜欢水但是又怕涝，所以在种植大田的时候，一定要做好排水沟，定植以后一定要及时的中耕除草松土来进行保墒保温，这样能够快速缓苗。中耕的时候由浅入深，绝不能伤根，又要起到预期的目的。

甘蓝喜肥，尤其是对钾肥需要的最多，其次就是氮肥、磷肥最少。除了施足基肥以外，种植户在定植以后，一定要及时浇水冲肥，以利缓苗、提苗。为了防止徒长，在结球之前应该中耕3次左右，可以起到蹲苗，促进叶球分化的形成。

从甘蓝结球开始到收获之前，这是甘蓝在吸收养分的最好时期，所以在这个时期里种植户们要保证充足的肥水，才是长好甘蓝叶球的重要管理措施。追肥的时候要以速效肥为主，每亩地施入尿素在二十斤左右，同时要增施适量的钾肥，来提高质量，促进早熟。春季是蔬菜的淡季，一定要看准时机和甘蓝生长情况来及时的进行采收上市，这样可以提前销售，价格也会很好，还能防止后期温度的上升，有效的降低甘蓝叶球的品质。

病虫害的防治

甘蓝的叶球是直接接触农药的部位，所以为了能够生产无公害的蔬菜，种植户们一定要对甘蓝的病虫害做好提前的预防，和综合防治的方法。主要是在种植时实行轮作，选择在近两年无十字花科的作物田为好，要对田间中耕除草，深翻土壤，彻底的清园来降低病菌和害虫。一定要选用无菌种子育苗，还要对苗床进行消毒处理，培育壮苗，苗期的时候要预防好立枯病和一些真菌性病害。甘蓝在生长期间，蚜虫，菜青虫和软腐病较多见。

种植户们可以提前喷施氯氰菊酯等，来防治蚜虫和菜青虫；使用农用链霉素，阿米西达等药剂来防治软腐病和其它真菌性病害。还可以使用粘板进行诱捕。种植户在使用农药的时候，一定要遵守使用准则，不能滥用，避免出现药害残留、和对周围的污染。甘蓝能够长得这么的整齐，种子才是关键，日后的栽培管理是一个辅助，我们通过这个小小的甘蓝就能够看出育种和栽培技术的强大，以上就是小编给大家讲的种植甘蓝的方法和技巧，只要种植户们用心去学，一定会得到高产量，品质好的甘蓝，会给农户们带来更好的效益。

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