如是心如是行

愿我来世得菩提时

身如琉璃内外明澈

净无瑕秽光明广大

《本草纲目》记载：“黄精补诸虚，填精髓，平补气血而润”。李时珍说︰“黄精为服食要药，故《别录》列于草部之首，仙家以为芝草之类，以其得坤土之精粹，故谓之黄精”。唐代大诗人杜甫曾曰“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容”，这里说的就是黄精。西晋张华在《博物志》记载：“黄帝向天老日：天地所生，岁有食之令人不死者乎?天老曰：太阳之草，名日黄精，饵而食之，可以长生”。《日华子本草》记载：“补五劳七伤，助筋骨，止饥，耐寒暑，益脾益胃，润心肺，食之驻颜”。《五符经》记载：“黄精获天地之淳精，故名为戊己芝，是此义也；余粮、救穷，以功名也；鹿竹、菟竹，因叶似竹，而鹿兔食之也；垂珠，以子形也；陈氏《拾遗》救荒草即此也，今并为一”（余粮、鹿竹、垂珠等等都是黄精的别称）。嘉谟曰︰根如嫩姜，俗名野生姜，九蒸九曝，可以代粮，又名米”。《神仙芝草经》记载：“黄精宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强，其力增倍，多年不老，颜色鲜明，发白更黑，齿落更生。”

李时珍称它是血气双补之王，

男女多食用，受益无穷！

老道医告诉我们，经常食用黄精能够很好的保健身体健康，同时对于多种疾病都有着很好的调理作用。

今天来聊一聊一个补肾的食物：黄精。如果说，药材里面最能补肾精的药是地黄，那么食材里面最能补肾精的便是黄精。药不能常吃，但是食物是可以常吃的，所以呢，黄精是作为补肾养肾的最好的养生品，没有之一。黄精，自古以来就是可以用来吃的食物，据说以前道家修行的人不吃五谷，就用黄精来代替，用今天的话来说，就是代餐粉。黄精也是一味良药，有非常好的治病保健效果。首先，从黄精这名称上就知道，带有一个“精”字，那就是精髓的意思，能补人体之精。黄精从地里挖出来的时候是黄色的，经过蒸晒之后，就成黑色的了，黑色入肾，所以黄精可以缓补肾精。黄精不只是补肾，黄精还补脾胃。黄精吃起来甘甜甘甜的，甘味入脾胃，所以黄精还擅长补脾胃。在补肾药里，黄精之所以如此出类拔萃，就是因为黄精补得很全面。一般补肾的药，比如地黄，往往比较滋腻，吃多了就容易碍脾胃，而黄精不一样，脾胃不好的人也照样可以吃。黄精还擅长补肺润肺。黄精的质地很润，能够补肺气润肺阴。针对各种原因引起的慢性咳嗽，有一定的保健调理效果。总得来说，黄精是一个气阴双补的保健养生品，能填精益髓，补五脏之虚，最适合中老年人常吃。哪些人最适合吃呢？身体出现以下情况：脾胃虚弱出现饮食不振，倦怠乏力，口干，肾虚腰酸腰痛，精血不足，头发早白，体内燥热，消渴症等，都非常适合用黄精来调理保健。除此之外，现代发现，糖尿病人也非常适合吃黄精。（血糖高的人群建议可以喝九蒸九晒黄精茶，九蒸九晒黄精果。）黄精该怎么吃呢？最常用的做法是九蒸九晒的黄精。需要提醒大家的是，因为九蒸九晒的炮制成本很高，市面上号称九蒸九晒的黄精炮制工艺，很多都是噱头，大家要警惕防止上当受骗。黄精，是食材里上好的补肾养生品，但它有个特点，就是药性非常平缓。正是因为药性平缓，黄精才是一个药食同源的养生品。也正是因为药性平缓，所以用黄精来补肾养生，需要常服久服。单吃的话，最好是经过九篜九晒制成的九制黄精。黄精经历过九蒸九晒就可以帮助填补肾精，起到填精益髓的效果。对于追求口味还追求品质的朋友来说，可以选择如是心九蒸九晒黄精：吃黄精丸，黄精果，喝黄精茶。

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